Unaweza kupata pesa kwa buns safi za kahawa. Bakery mini ni aina ya biashara ambayo inaweza kuwa ya kupendeza na chanzo cha mapato kwa wakati mmoja. Lakini italazimika kuwekeza pesa nyingi kufungua mini-mkate, kwani lazima uandae majengo kulingana na viwango vyote na vifaa vya ununuzi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa sheria, utahitaji usajili wa serikali - kama mjasiriamali binafsi au usajili wa kampuni. Unaweza kufanya hivyo mwenyewe na mamlaka ya ushuru au kwa msaada wa kampuni ya sheria.
Hatua ya 2
Baada ya kusajiliwa, itabidi uratibu mradi wako wa mkate na kituo cha usafi na magonjwa, ukaguzi wa moto na mazingira, na pia na wakala wa kanuni ya kiufundi na metrology. Hii inaweza kuchukua muda mrefu - katika mkoa wa miezi sita. Lakini bila idhini kama hizo, hautaweza kukabiliana na uuzaji wa bidhaa za mkate. Kama sheria, kwanza hupokea hitimisho la usafi na magonjwa kwa uzalishaji, kisha cheti cha kufuata katika wakala wa kanuni za kiufundi na metrolojia, halafu vibali vyote.
Hatua ya 3
Kwa mkate-mini, utahitaji chumba hadi 200 sq.m. Inaweza kukodishwa au kununuliwa. Chagua majengo katika eneo ambalo kukodisha (ununuzi) ni rahisi, kwa sababu mikate kawaida husambaza bidhaa kwa kampuni na maduka, badala ya kuuza kwa watu binafsi.
Hatua ya 4
Utahitaji pia kununua vifaa. Kwanza kabisa, hii ni tanuri, mchanganyiko wa unga na baraza la mawaziri la uthibitisho. Utahitaji pia gari na dereva ili kupeleka bidhaa. Mbali na dereva, utahitaji kuajiri mhasibu na waokaji (watu 2-4). Unaweza kuandaa uuzaji wa bidhaa mwenyewe.
Hatua ya 5
Anzisha mawasiliano na wauzaji wa jumla wa unga, sukari na bidhaa zingine muhimu. Hii inaweza kufanywa kupitia mtandao. Chukua muda wako na chaguo, kwa sababu unahitaji kupata usawa kati ya bei ya chini ya bidhaa na ubora wao mzuri.
