Wakati wa kuandaa hatua ya uuzaji wa mboga, ni muhimu kutoa nafasi ya kuhifadhi. Hata kama utaenda kupeleka bidhaa kila siku, hakuna uwezekano kwamba utaweza kuweka kila kitu kwenye kesi ya kuonyesha, mabaki lazima yahifadhiwe mahali pengine. Kama ilivyo kwenye sakafu ya biashara, katika eneo la ghala, ni muhimu kutoa utawala sahihi wa joto na uingizaji hewa. Vinginevyo, kuna hatari kubwa ya maandishi ya bidhaa zinazoharibika.
Ni muhimu
eneo, wafanyikazi, biashara na vifaa vya kupima, mashine ya usajili wa pesa
Maagizo
Hatua ya 1
Tengeneza sera ya urval. Nusu ya rafu na kesi za kuonyesha zinapaswa kutolewa kwa mboga ya mahitaji ya kila wakati: viazi, karoti, vitunguu, kabichi na beets. Robo - kwa mboga za msimu: turnips, rutabagas, radishes, mboga za majani na mkate wa tangawizi. Katika nafasi iliyobaki, unaweza kuweka bidhaa ya mahitaji yanayohusiana, kwa mfano, mboga za makopo, n.k.
Hatua ya 2
Fanya mafunzo ya uwasilishaji wa bidhaa na wauzaji. Inayo moduli mbili kuu. Jibu la kwanza swali "Je! Utoe nini?", Ya pili - "Jinsi ya kufanya hivyo?" Kuendeleza mazoezi yanayofaa. Usisahau kwamba ujuzi kamili zaidi juu ya mali ya watumiaji na faida za ushindani wa bidhaa ni, mauzo ya juu unayotarajia. Mbinu ya moduli ya pili inajumuisha upatikanaji wa ujuzi wa mawasiliano na wauzaji.
Hatua ya 3
Agiza mafunzo ya uuzaji ikiwa una shida na kufanya mafunzo ya awali peke yako. Kuna kampuni nyingi zinazotoa huduma kama hizi kwa mashirika ya biashara ya mwelekeo anuwai. Wakati wa kuchagua, jambo kuu ni kuuliza juu ya kazi iliyofanikiwa iliyofanywa na wakufunzi wa biashara mapema. Kwa bahati mbaya, uwezekano wako maalum hautazingatiwa katika mafunzo haya. Kwa hivyo, bado unapaswa kukuza mazoezi ya ziada na michezo ya biashara mwenyewe. Uhitaji wa mafunzo ni muhimu sana kwa maduka ya mtandao yanayouza bidhaa za mboga. Kwa njia, wakosoaji watasumbua wakati watasikia kwamba mtu anafanya mafunzo ya ziada katika niche inayoonekana kama "shamba la pamoja" kama kuuza mboga. Walakini, sasa, wakati kuna mapambano ya kweli kwa umakini wa wanunuzi, haifai tena kutenda "njia ya zamani".
Hatua ya 4
Fanya kazi na wafanyikazi kwa viwango vya huduma, wape wauzaji na wasimamizi wa bidhaa maagizo makali kuhusu uhifadhi wa mboga. Haitoshi kufanya mawasiliano sahihi na mtumiaji; unahitaji kumpa bidhaa ambayo imehifadhi sifa zake. Haiwezekani kwamba mtu yeyote angefanya hoja kwamba kuuza mboga nzuri ni rahisi zaidi kuliko mazao ya zamani, ambayo yana athari wazi za uhifadhi usiofaa.