Kufungua hoteli ni kazi kubwa na inayotumia muda ambayo inahitaji utoaji wa maelezo mengi na nuances katika hatua zote kutoka kwa kupanga hadi kufanya kazi kwa hoteli. Hoteli ndogo (zisizo na zaidi ya vyumba 50 kwa saizi) zinakuwa maarufu zaidi na zaidi, kati ya wamiliki wa biashara na wageni. Lakini kwa kiwango chochote, algorithm ya msingi ya kufungua hoteli ni ya ulimwengu wote.
Maagizo
Hatua ya 1
Chora mpango wa biashara ambao unaonyesha vigezo kuu vya hoteli (kitengo, eneo, idadi ya vyumba), kiwango cha gharama zilizopangwa, vyanzo vya fedha (pesa za kukopa au zilizokopwa) na vipindi vya malipo, hadhira lengwa (watalii, wafanyabiashara, vikundi au wageni binafsi), sera ya bei, nk.
Hatua ya 2
Tafuta wataalam ambao watachukua suluhisho la maswala ya usanifu na muundo, majukumu ya kuandaa majengo ya hoteli na wafanyikazi wa kuajiri. Huduma za mshauri wa ukarimu pia zitakuwa na faida kwako. Itakusaidia epuka makosa na kuongeza utaftaji wa kazi katika hatua ya malezi.
Hatua ya 3
Hoteli nyingi zina jamii ya nyota 3-4, ambayo inamaanisha kiwango cha juu cha huduma, anuwai ya huduma za ziada, usalama. Hali ya nyota haiwezi kupatikana rasmi bila miundombinu inayofaa. Kwa kuongeza, eneo na vifaa vya vyumba lazima zizingatie mahitaji ya kanuni husika.
Hatua ya 4
Usimamizi wa hoteli unaweza kukabidhiwa kwa kampuni inayojishughulisha na aina hii ya shughuli. Katika kesi ya hoteli ndogo, kazi hii mara nyingi hufanywa na familia ya mmiliki. Wakati huo huo, wafanyikazi mara nyingi huchanganya kazi, kwa mfano, msimamizi mwenyewe hutumikia kifungua kinywa, na dereva hufanya kazi ya msaidizi.
Hatua ya 5
Ili hoteli ifanye kazi kwa mafanikio, wateja wako watarajiwa wanahitaji kujua kuhusu hilo. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kutekeleza shughuli kadhaa za uuzaji na matangazo: - Hoteli inahitaji wavuti yake kwenye mtandao - kadi yake ya biashara. Juu yake, hakikisha kuchapisha picha za hali ya juu za vyumba na majengo kuu, orodha ya huduma, upangaji wa bei, kutoa uwezekano wa kuhifadhi nafasi mkondoni;
- Tafuta hali ya kuweka habari juu ya hoteli yako katika orodha maalum;
- Anzisha ushirikiano na huduma zinazohusiana: wakala wa kusafiri, mikahawa, saluni, nk;
- Usiondoe neno la kinywa mbele ya jamaa yako, marafiki na marafiki.
