Ugavi usiokatizwa wa bidhaa bora ndio ufunguo wa mafanikio ya biashara yoyote inayofanya kazi katika sekta ya chakula. Kwa hivyo, uchaguzi wa wauzaji lazima ufikiwe kwa uangalifu haswa.
Ni muhimu
- - mapendekezo ya wenzako;
- - habari juu ya masharti ya utoaji.
Maagizo
Hatua ya 1
Anza utaftaji wako kwa wauzaji wa bidhaa kwa kukusanya mapendekezo kutoka kwa wenzako. Waulize watendaji unaowajua kuhusu ni nani anawapatia vyakula. Tafuta ni kwa muda gani wamekuwa wakishirikiana na wauzaji hawa, ikiwa uwasilishaji hufanywa kila wakati kwa wakati, ikiwa kuna malalamiko yoyote juu ya ubora wa bidhaa.
Hatua ya 2
Kulingana na mapendekezo yaliyopokelewa, fanya orodha ya kampuni zinazojulikana zaidi na za kuaminika. Itengeneze kwa njia ya meza, ambapo majina ya kampuni yatapatikana kwenye safu za juu, na vigezo vya tathmini (kasi ya utoaji, punguzo kwa maagizo makubwa ya jumla, malipo ya adhabu kwa bidhaa zenye ubora wa chini au utoaji wa marehemu, bei, nk) itakuwa kwenye safu ya safu ya kushoto kabisa.
Hatua ya 3
Ikiwa kampuni hizi zina tovuti rasmi ambapo unaweza kuona orodha ya bei, kisha unakili bei zako kulinganisha na kampuni zingine. Kwa habari zaidi tembelea ofisi zao.
Hatua ya 4
Chambua data iliyopokea. Ikiwa haujapata hali inayofaa (bei ni kubwa sana, ukosefu wa dhamana, nk), basi fikiria chaguo la kupeleka chakula kutoka kwa wauzaji wa jumla bila waamuzi. Hesabu idadi ya bidhaa ambazo biashara yako inahitaji kwa wiki. Wasiliana na kampuni ya usafirishaji kwa gharama ya kupakia, kusafirisha na kupakua bidhaa hizi. Kwa wajasiriamali wengi wadogo, njia hii ya utoaji ni faida zaidi. Kwa kuongeza, unaweza kusimamia kibinafsi mchakato wa ununuzi na utoaji na ufanye marekebisho kwa urval na wingi wa bidhaa papo hapo.
Hatua ya 5
Ikiwa unahitaji wasambazaji wa bidhaa za nyama, unaweza kujitegemea kupata wazalishaji na mchanganyiko bora wa bei na ubora. Tafuta ikiwa kuna mashamba ya mifugo na nyama karibu na mji wako. Andaa ofa ya kibiashara iliyoandikwa kwa wamiliki wao, ambayo haionyeshi kabisa hali zote za ushirikiano wako wa baadaye, lakini pia faida za shughuli hii. Wakulima wanajitahidi kupata masoko ya miji na wanalazimika kufanya biashara haswa kupitia waamuzi. Kwa hivyo unayo nafasi ya kuhitimisha kandarasi yenye faida kwa usambazaji wa bidhaa na kusaidia wazalishaji wa ndani.