Barbeque ni maarufu kila wakati. Hapa unaweza kuumwa haraka au kukaa na marafiki, furahiya harufu ya nyama ya kuchoma na angalia mpishi akiwa kazini. Kwa hivyo, kwa kufungua barbeque yako mwenyewe, unaweza kupata pesa nzuri.
Maagizo
Hatua ya 1
Pata chumba kinachofaa kwa barbeque. Lazima ikidhi mahitaji ya usalama wa moto na iwe na chumba cha matumizi na jokofu. Ikiwa hutatumia vifaa vya mezani vinavyoweza kutolewa, lazima uwe na usambazaji wa maji.
Hatua ya 2
Pata wasambazaji wa nyama au ujadili ununuzi kwenye soko. Nyama lazima iambatane na nyaraka zinazothibitisha ubora na usalama wake. Nyaraka za usafirishaji pia zitahitajika, ambazo zitaonyesha chanzo cha kupokea bidhaa.
Hatua ya 3
Chora nyaraka zinazofaa za usafi na magonjwa kwa majengo na usafirishaji. Usafirishaji wa nyama lazima ufanyike na gari na pasipoti ya usafi. Kununua au kukodisha gari lenye jokofu ikiwa ni lazima.
Hatua ya 4
Pata leseni za kufanya biashara ya bidhaa kama vile divai na bidhaa za vodka.
Hatua ya 5
Fikiria juu ya orodha ya urval ya bidhaa zinazohusiana (mkate, mchuzi, leso, viti vya meno, n.k.).
Hatua ya 6
Pata kebabers nzuri. Mahudhurio ya uanzishwaji wako yatategemea moja kwa moja.
Hatua ya 7
Usisahau kwamba wafanyikazi wa huduma lazima wawe na vitabu vya usafi na hakikisha kufuata sheria za usafi wa kibinafsi.
Hatua ya 8
Jihadharini na mambo ya ndani ya uanzishwaji wako. Fikiria juu ya eneo la barbeque, kaunta ya baa, meza. Meza na viti vya mbao vinafaa zaidi kwa barbeque. Fikiria juu ya vyombo, uma na visu.
