Wajasiriamali wengi wanafikiria juu ya jinsi ya kufungua duka la bia kutoka kwa mwanzoni. Na hii haishangazi - mapenzi ya watu wa kinywaji cha povu hayapoli, kwa hivyo, kutakuwa na mahitaji ya bidhaa kama hiyo. Kulingana na takwimu, biashara imekua kwa 55% tangu 2004.
Kuendeleza mpango
Hakuna jibu la uhakika ni pesa ngapi unahitaji kuwekeza katika biashara kama hiyo. Mtu anahitaji rubles elfu 150, na mtu anasikia kiasi cha milioni au zaidi. Kiasi hutofautiana kwa sababu ya tofauti katika ukubwa wa duka, maeneo, na viwango vya ushiriki. Lakini kwa wastani, elfu 300 hutumika kwenye makaratasi, ununuzi wa vifaa na matangazo, karibu 200 - kwa mwezi kwa mishahara ya wafanyikazi, matangazo na upangishaji wa majengo.
Ili uweze kufungua duka lililofanikiwa kutoka mwanzoni, unahitaji kuelewa vizuri nuances yote ya biashara hii. Orodha ya nyaraka zinazohitajika ni karibu kiwango, kuna mabadiliko kadhaa yanayohusiana na ufafanuzi wa shughuli hiyo:
- Itakuwa muhimu kuratibu shughuli na serikali za mitaa ikiwa duka iko mitaani. Katika kesi ya kituo cha ununuzi, italazimika kupata ruhusa kutoka kwa wamiliki wa taasisi hiyo.
- Wanasaini makubaliano na wamiliki wa nyumba, wakionyesha sheria na masharti hapo.
- Uwepo wa vitabu vya usafi ni lazima! Utahitaji idhini kutoka kwa SES, Gospotrebnadzor, usalama wa moto.
- Mjasiriamali lazima awe na nyaraka za IP, rejista ya pesa iliyosajiliwa.
Matangazo ya hali ya juu ni muhimu ikiwa unataka kuunda biashara inayostawi. Na la muhimu sio kiasi cha fedha zilizowekezwa, bali ni zile ambazo zinatumika. Chaguo bora zaidi za matangazo ni pamoja na:
- Ishara inayoonekana na ya kushangaza kwa duka la bia.
- Uwepo wa ishara, ikiwa hatua iko karibu na maeneo ya kukaa kubwa kwa watu.
- Usambazaji wa vipeperushi na matangazo ya kupendeza kwa wateja wapya.
- Matangazo ya duka kwenye wavuti. Lakini shughuli kama hizo ni marufuku na sheria kutangaza kwenye media.
Kuajiri wafanyakazi
Ubora unaweza kuhakikisha kupitia vifaa nzuri, ununuzi wa bidhaa bora na, kwa kweli, wafanyikazi waliochaguliwa vizuri. Kwa njia nyingi, wafanyikazi wa duka hutegemea muundo, saizi, na ratiba. Ni mmiliki wa mradi tu ndiye atakayeamua ni wafanyikazi wangapi wanaohitajika. Lakini kawaida unahitaji wauzaji wa baa angalau mbili kupanga kazi kwa zamu.
Unahitaji kusanikisha kamera kadhaa za CCTV ili kufuatilia kazi mara kwa mara. Unahitaji pia kupanga ukaguzi wa kibinafsi. Wafanyabiashara wanapaswa kuwa na ujuzi, bila shaka, Kompyuta zinazohusika pia zinafaa kwa mara ya kwanza, lakini zinapaswa kuwa rahisi kufundisha. Huduma za mhasibu na kusafisha zinahitajika pia.
Vidokezo muhimu
Wajasiriamali wenye ujuzi wanajua jinsi ya kuanza rasimu ya duka la bia kutoka mwanzo. Wana vidokezo kwa muda mrefu na ujanja:
- Ili kuongeza utitiri wa wateja, unahitaji kupata hatua sio mbali na maeneo ya likizo. Inaweza kuwa mahali pazuri karibu na kutoka kwa jiji. Halafu mapato yatakuwa ya juu haswa katika msimu wa joto.
- Ni bora kukataa mteja aliyelewa sana katika huduma kuliko kupokea ziada ya rubles mia kadhaa.
- Ni bora kwa wafanyikazi wa duka kuweka asilimia ya mauzo - hii ni motisha nzuri.
- Inahitajika kutoa vifaa vya duka na matengenezo ya kila mwezi ya kuzuia na utunzaji sahihi. Vinginevyo, kuna hatari ya kuachwa bila vifaa vya kufanya kazi - hii, kwa kweli, inajumuisha hasara.
- Ni bora kuanza biashara wakati wa chemchemi. Msimu wa joto ndio kilele cha malipo; kwa kushuka kwa mauzo, malipo kamili yanaweza kupatikana.
Ikumbukwe kwamba biashara ambayo huuza bidhaa za chakula au pombe mara nyingi huwa na faida. Daima kuna mahitaji ya bidhaa kama hizo, viashiria vinaongezeka kila mwaka. Kwa hivyo ikiwa una kiwango fulani cha pesa na unataka kuwa mjasiriamali, unaweza kutekeleza mipango yako salama. Hakikisha tu ujue kwanza nuances zote na uandae nyaraka zinazohitajika, basi biashara ya kuuza bia itakuwa mgodi wa dhahabu.
