Bidhaa zilizomalizika ni maarufu sana kwenye soko la chakula, kwa hivyo semina ya uzalishaji wao ni aina ya biashara yenye faida na ya kuaminika. Je! Ninaifunguaje?
Maagizo
Hatua ya 1
Jifunze hali ya soko, tambua wauzaji wa malighafi inapatikana katika jiji lako na sehemu zinazowezekana za uuzaji wa bidhaa zilizomalizika. Tengeneza mpango wa biashara peke yako au kwa msaada wa wataalamu. Linganisha hali zinazotolewa na wasambazaji wa malighafi na uchague chaguo bora.
Hatua ya 2
Kukodisha nafasi muhimu. Kuzingatia mahitaji yote ya usafi na usalama, pamoja na maswala ya usalama wa moto. Ikiwa mamlaka ya usimamizi inapata hali ya kufanya kazi isiyofaa, hautapokea kibali cha kufanya kazi.
Hatua ya 3
Nunua vifaa muhimu, ukizingatia uwezekano wa kuuza bidhaa. Inashauriwa zaidi kuanza na idadi ndogo ya kutolewa kwa bidhaa, kwani unaweza kuwa na shida na utekelezaji. Unaweza kuchagua laini kamili ya usindikaji kwa utengenezaji wa vikundi vidogo vya bidhaa za kumaliza nusu. Ikiwa unafikiria kuwa sehemu tu ya mchakato itakuwa moja kwa moja, na kwa mfano, ukingo au ufungaji wa bidhaa utafanywa kwa mikono, unaweza kununua tu vifaa ambavyo ni muhimu.
Hatua ya 4
Chukua nyaraka zote muhimu za udhibiti na kiufundi, haswa ikiwa unashughulikia bidhaa za nyama zilizomalizika. Kisha kukubaliana juu ya hali ya uzalishaji na Kituo cha Usafi na Epidemiolojia na pitia utaratibu wa uthibitisho.
Hatua ya 5
Chagua na ufundishe wafanyikazi. Kila mfanyakazi lazima awe na rekodi ya afya na kila mwaka afanyiwe uchunguzi wa kimatibabu kwa gharama ya biashara hiyo.
Hatua ya 6
Kukubaliana na wauzaji wa malighafi. Ni bora ikiwa wazalishaji wa malighafi wako karibu. Kwa mfano, inashauriwa kupata semina ya utengenezaji wa bidhaa za kumaliza nyama karibu na kiwanda cha kusindika nyama, ili kupunguza gharama za usafirishaji.
Hatua ya 7
Jihadharini na ufungaji. Inapaswa kuonyesha jina la kampuni, muundo wa bidhaa, tarehe na wakati wa utengenezaji, na tarehe ya kumalizika muda.
Hatua ya 8
Tafuta mahali pa kuuza, ingawa ni bora kupanga hii mapema. Hizi zinaweza kuwa maduka madogo, maduka makubwa, masoko.
