Biashara ya bia mwenyewe inabaki kuwa wawekezaji sio kubwa tu. Unaweza kuianza hata kwa uwekezaji mdogo, ukipanua unakua. Ikiwa bia ni shauku yako, kwa nini usiibadilishe kuwa biashara yenye faida?
Ni muhimu
- - leseni;
- - majengo;
- - cheti cha usafi;
- - ruhusa kutoka kwa huduma za kijamii;
- - mapishi ya bia;
- - vifaa vya kutengeneza pombe;
- - Vifaa vya ufungaji;
- - viungo vya uzalishaji wa bia.
Maagizo
Hatua ya 1
Chagua eneo lako la biashara la kupendeza. Kuna chaguzi nyingi hapa. Maarufu zaidi ni bia au bia ndogo, rasimu au duka la bia moja kwa moja, baa au baa, nk. Chagua biashara yenye faida kwa eneo lako. Ikiwa tayari imejaa zaidi na maduka ya bia ya ushindani, kwanini usianze kiwanda chako cha pombe ili kuwapa wateja kitu kipya?
Hatua ya 2
Amua aina gani ya bia ambayo utazalisha. Kuna mapishi mengi yaliyotengenezwa tayari kama bia ya shayiri, bia ya Kiingereza, bia nyeusi ya Bavaria na zingine nyingi. Zote zinapatikana kwa masomo kwenye mtandao. Fikiria juu ya aina gani itahitaji zaidi katika jiji lako au mkoa, ambayo inakosekana katika soko la sasa.
Hatua ya 3
Chagua nafasi ya biashara na uingie makubaliano ya kukodisha ya muda mrefu na mmiliki wake. Ikiwa lengo lako ni kufungua duka la bia ya wasomi, basi inapaswa kuwa iko katikati mwa jiji, kwenye barabara yenye shughuli nyingi, karibu na biashara zingine za kifahari. Pata vibali muhimu kutoka kituo cha usafi na magonjwa, ofisi ya makazi, usimamizi wa nishati na usimamizi wa moto.
Hatua ya 4
Pitia leseni. Tuma nyaraka kwa mamlaka ya leseni mahali unapoishi, pamoja na data ya usajili kwa mjasiriamali binafsi, nambari za Rosstat, orodha na ujazo wa bidhaa zilizouzwa, kitabu cha matibabu na risiti ya malipo ya ada ya usajili. Bia imeainishwa kama bidhaa ya kufurahisha, kwa hivyo hutozwa ushuru kwa 15% ya mapato.
Hatua ya 5
Pata cheti cha usafi kwa bidhaa zako. Huu ni jukumu la usimamizi wa usafi wa mazingira na magonjwa. Cheti hutolewa tu kwa msingi wa uchunguzi uliofanywa, ambao unaelezea mahitaji yote ya utengenezaji wa bidhaa na matumizi yao.
Hatua ya 6
Chagua njia ya ufungaji kwa bia yako. Sterilization katika glasi na chupa za plastiki au makopo ya aluminium inachukuliwa kuwa bora na ya gharama nafuu. Ili kufanya hivyo, utahitaji vifaa kama mashine ya kujaza bia, mashine ya kuweka na kuweka alama. Unaweza pia kupeana kinywaji chako kwenye vifurushi visivyo na hewa vinavyoitwa kegs. Zimetengenezwa kwa mbao au plastiki ya kiwango cha chakula na zina kifuniko kilichofungwa na valve na bomba. Hii ni njia ya gharama kubwa zaidi ya ufungaji, lakini faida kutoka kwa uuzaji wa bidhaa kama hiyo ni kubwa zaidi.
Hatua ya 7
Nunua vifaa muhimu kutoka kwa wauzaji wa jumla. Ikiwa una mpango wa kutengeneza bia, utahitaji mchakato na tangi ya msingi ya kuchachua, vifaa vya maabara, na mfumo wa kuingiza damu Hii ni ya kutosha kuandaa kiwanda kidogo cha bia. Nunua malighafi za kutengeneza bia. Hizi ni pamoja na kimea, hops, maji yaliyotakaswa, na chachu.
Hatua ya 8
Njoo na jina la bia na muundo wa lebo ambayo hutofautisha kinywaji na husaidia watu kuitambua kutoka kwa bidhaa zingine zinazofanana. Jina linapaswa kuonyesha sifa za bia yako (nyepesi au nyeusi, iliyochujwa au isiyochujwa) na kuwa karibu na hadhira lengwa iwezekanavyo (kwa mfano, "Narodnoe", "Kirusi", "Staroslavianskoe", n.k.). Unaweza kutumia mawazo yako mwenyewe au wasiliana na wataalam katika uwanja wa uundaji wa chapa.
Hatua ya 9
Anza kuuza bia. Walengwa wako watakuwa mikahawa ndogo na baa, na vile vile maduka na maduka makubwa. Katika kesi ya kufungua duka la bia, bidhaa zitahitajika kuuzwa moja kwa moja kwa wageni. Kuandaa ladha ya bure ya kinywaji au hata sherehe ndogo ya bia itakuwa stunt nzuri ya matangazo.
